المقادير ....
2حبة بطاطس مسلوقه
2حبة طماطم
1حبة كراث متوسطة الحجم مقطعه الى شرائح رفيعه
1فلفل احمر
نصف كوب من الزيتون المبروش
1ملعقه كبيره من الزعتر الطازج
ربع كوب من عصير اليمون
ربع كوب من زيت الزيتون
1ملعقه صغيره من الملح
الطريقه.....
1_ يخلط عصير الليمون مو زيت الزيتون الملح وتخلط معا لتكوين تتبيله سميكه
2_في وعاء كبير الحجم تخلط الخضروات معا
3_ ترش التتبيلههلى الخضروات وتقلب معا
4_توضع السلطه في طبق تقديم وتقدم
من كتابتي حصريا لمنتديات عشرة عمر